Nhoque
Ingredientes:
batata, farinha de trigo especial, ovos e sal.
Modo de Preparo:
Colocar em água fervente de 2 a 3 minutos, escorrer e adicionar molho a gosto.
Nhoque Recheado
Ingredientes:
batata, farinha de trigo especial, ovos, manteiga e sal, queijo mussarela, queijo parmesão e provolone.
Modo de Preparo:
Colocar em água fervente de 2 a 3 minutos, escorrer e adicionar molho a gosto.
Fusilli
Ingredientes:
farinha de trigo especial, ovos e sal.
Modo de Preparo:
Colocar em água fervente de 2 a 3 minutos, escorrer e adicionar molho a gosto.
Capelete de Carne
Ingredientes:
farinha de trigo especial, ovos, carne vobina e sal.
Modo de Preparo:
Colocar em água fervente de 2 a 3 minutos, escorrer e adicionar molho a gosto.
Ravioli de Ricota
Ingredientes:
de trigo especial, ovos, ricota, queijo parmesão, sal e noz moscada.
Modo de Preparo:
Colocar em água fervente de 2 a 3 minutos, escorrer e adicionar molho a gosto.
Ravioli de Carne
Ingredientes:
farinha de trigo especial, ovos, carne bovina e sal.
Modo de Preparo:
Colocar em água fervente de 2 a 3 minutos, escorrer e adicionar molho a gosto.
Obs.: Todas as nossas massas contêm glúten e grano duro
Ravioli de Ricota e Espinafre
Ingredientes:
farinha de trigo especial, ovos, ricota, queijo parmesão ralado, creme de leite, espinafre, sal e noz moscada.
Modo de Preparo:
Colocar em água fervente de 2 a 3 minutos, escorrer e adicionar molho a gosto.
Rondeli de Presunto e Queijo
Ingredientes:
farinha de trigo especial, ovos, presunto, queijo mussarela e sal.
Modo de Preparo:
Colocar em uma travessa, adicionar molho a gosto e levar ao forno médio por aprox. 20 minutos ou microondas por 5 a 8 minutos.
Capellini
Ingredientes:
farinha de trigo especial, ovos e sal.
Modo de Preparo:
Colocar em água fervente de 2 a 3 minutos, escorrer e adicionar molho a gosto.
Capellini Al Pesto
Ingredientes:
de trigo especial, ovos e sal e manjericão desidratado.
Modo de Preparo:
Colocar em água fervente de 2 a 3 minutos, escorrer e adicionar molho a gosto.
Fetucini
Ingredientes:
farinha de trigo especial, ovos e sal.
Modo de Preparo:
Colocar em água fervente de 2 a 3 minutos, escorrer e adicionar molho a gosto.
Fetucini Verde
Ingredientes:
de trigo especial, ovos, espinafre e sal.
Modo de Preparo:
Colocar em água fervente de 2 a 3 minutos, escorrer e adicionar molho a gosto.
Obs.: Todas as nossas massas contêm glúten e grano duro
Fetucini de Beterraba
Ingredientes:
farinha de trigo especial, ovos, corante natural de beterraba e sal.
Modo de Preparo:
Colocar em água fervente de 2 a 3 minutos, escorrer e adicionar molho a gosto.
Fetucini de Tomate
Ingredientes:
farinha de trigo especial, ovos, corante natural de tomate e sal.
Modo de Preparo:
Colocar em água fervente de 2 a 3 minutos, escorrer e adicionar molho a gosto.
Cannelloni de Ricota
Ingredientes:
farinha de trigo especial, ovos, ricota, queijo parmesão, creme de leite, sal e noz moscada.
Modo de Preparo:
Colocar em uma travessa, adicionar molho a gosto e levar ao forno médio por aprox. 20 minutos ou microondas por 5 a 8 minutos.
Cannelloni de Presunto e Queijo
Ingredientes:
farinha de trigo especial, ovos, presunto, queijo mussarela e sal.
Modo de Preparo:
Colocar em uma travessa, adicionar molho a gosto e levar ao forno médio por aprox. 20 minutos ou microondas por 5 a 8 minutos.
Cannelloni de 3 Queijos
Ingredientes:
farinha de trigo especial, ovos, queijo mussarela, queijo parmesão, queijo provolone e sal.
Modo de Preparo: Colocar em uma travessa, adicionar molho a gosto e levar ao forno médio por aprox. 20 minutos ou microondas por 5 a 8 minutos.
Fagottini
Ingredientes:
farinha de trigo especial, ovos, peito de frango, salsinha e sal.
Modo de Preparo:
Colocar em água fervente de 2 a 3 minutos, escorrer e adicionar molho a gosto.
Obs.: Todas as nossas massas contêm glúten e grano duro
Tortelloni
Ingredientes:
farinha de trigo especial, ovos, ricota, espinafre, nozes, creme de leite, queijo parmesão, sal, noz-moscada e uvas passas.
Modo de Preparo:
Colocar em água fervente de 2 a 3 minutos, escorrer e adicionar molho a gosto.
Tortellini
Ingredientes:
farinha de trigo especial, ovos, queijo parmesão, queijo mussarela, queijo provolone, noz-moscada e sal.
Modo de Preparo:
Colocar em água fervente de 2 a 3 minutos, escorrer e adicionar molho a gosto.
Tortello
Ingredientes:
farinha de trigo especial, ovos, queijo mussarela, tomate seco, manjericão, noz-moscada e sal.
Modo de Preparo:
Colocar em água fervente de 2 a 3 minutos, escorrer e adicionar molho a gosto.
Zucca
Ingredientes:
farinha de trigo especial, ovos, queijo parmesão, abóbora, noz-moscada e sal.
Modo de Preparo:
Colocar em água fervente de 2 a 3 minutos, escorrer e adicionar molho a gosto.
Lasanha
Ingredientes:
farinha de trigo especial, ovos, molho branco, presunto, queijo mussarela, queijo parmesão ralado e sal.
Modo de Preparo:
levar ao forno médio por aprox. 20 min. ou microondas por 5 a 8 min. Adicionar molho a gosto.
Mezzaluna
Ingredientes:
farinha de trigo especial, ovos, queijo parmesão ralado, alcachofra e sal.
Modo de Preparo:
Colocar em água fervente de 2 a 3 minutos, escorrer e adicionar molho a gosto.
Obs.: Todas as nossas massas contêm glúten e grano duro
Bufalina
Ingredientes:
farinha de trigo especial, ovos, corante natural de cenoura, queijo mussarela de búfala e sal.
Modo de Preparo:
Colocar em água fervente de 2 a 3 minutos, escorrer e adicionar molho a gosto.
Salmone
Ingredientes:
farinha de trigo especial, ovos, corante natural de beterraba, salmão, cream cheese, salsinha e sal.
Modo de Preparo:
Colocar em água fervente de 2 a 3 minutos, escorrer e adicionar molho a gosto.
Luna Piena
Ingredientes:
farinha de trigo especial, ovos, catupiry, queijo parmesão ralado, manjericão, sal e massa de espinafre.
Modo de Preparo:
Colocar em água fervente de 2 a 3 minutos, escorrer e adicionar molho a gosto.
Luna Breeza
Ingredientes:
farinha de trigo especial, ovos, calabresa, queijo cheddar, corante natural de cenoura e sal.
Modo de Preparo:
Colocar em água fervente de 2 a 3 minutos, escorrer e adicionar molho a gosto.
Massas Produzidas por Encomenda
Lasanha de bacalhau
Raviolone (batata c/ gorgonzola)
Fetucini Al Nero di Sépia tinta de lula)
Ravioli AL Nero (c/ recheio de camarão e catupiry)
Obs.: Todas as nossas massas contêm glúten e grano duro
Rondeli de Queijo
Ingredientes:
Modo de Preparo:
Capelete de Frango
Ingredientes:
Modo de Preparo:
Obs.: Todas as nossas massas contêm glúten e grano duro